ГКУ «Центр организации закупок Челябинской области» провело два аукциона на поставки вина и коньяка для нужд «Комбината общественного питания». Изначально на покупку спиртных напитков из бюджета собирались выделить более 520 тысяч рублей.
В техническом задании указано, что «Комбинат общественного питания» нуждается в вине Шато Пей Ля Тур Бордо и коньяке Remy Martin VSOP. Описание элитного алкоголя описано весьма точно. Так, 80 бутылок коньяка должны отличаться крепостью 40%, выдержкой от 4 до 12 лет, насыщенным янтарным цветом, округлым шелковистым и хорошо сбалансированным вкусом. Аромат — из тонов фиалки и розы, которые дополняются фруктовыми нотами спелых абрикоса и персика.
Вино тоже должно иметь насыщенный аромат, а именно аромат красных фруктов, оттенки спелых ягод, с перечными нотками. А вкус — только сбалансированный, комплексный устойчивый, с выразительно фруктовой палитрой. Вина нужно 96 бутылок. Торги на поставку алкоголя чиновникам уже завершились. По имеющимся данным, стартовая цена торгов сократилась, но победитель пока остается неизвестным.