Курс валют:
USD 64.3352   EUR 72.2291 
Официальный сайт Момент Истины
о редакции

«Момент Истины» публикует эксклюзивное интервью с Бойко Н.К.

Дата публикации: 03.08.2015
«Момент Истины» публикует эксклюзивное интервью с Бойко Н.К.

«… Земля моя, скажи мне, что с тобой?

Ты часто горе видела людское,

Ты миллионы лет цвела для нас,

Но испытала ль ты хотя бы раз

Такой позор и варварство такое?

Страна моя, враги тебе грозят,

Но выше подними великой правды знамя,

Омой его земли кровавыми слезами,

И пусть его лучи пронзят,

Пусть уничтожат беспощадно

Тех варваров, тех дикарей,

Что кровь детей глотают жадно,

Кровь наших матерей...»  (Муса Джалиль, 1943 г.)

                                      Уважаемые посетители сайта программы «Момент истины»!

В продолжении нашего журналистского расследования «Катастрофы на Массандре», и в ответ на публикацию Александра Милицкого, мы решили не уподобляясь упомянутому автору, давать собственные оценки, делать собственные умозаключения ( а может и оскорбления чести и достоинства…), пусть с этим разбирается адвокат Бурмистров М.В. и суд Российской Федерации, а в присущем только нам стиле донести до Вас, дорогие читатели, правду и только правду о коллекционных винах Массандры.
(Справка ред.- Александр Милицкий / Коллекционер вин, Главный редактор, издатель. Один из ведущих дегустаций в клубе 750ml. Один из основателей сайта "Грозди.Ру" в 2009 году. Основная область занятий до 2014 года — телекоммуникации. E-mail: wine@grozdi.ru Телефон: +7 (916) 800 62 92 www.grozdi.ru
Фото: «Момент Истины» Фото: «Момент Истины»
Родился 20 декабря 1968 года. Астрономией серьезно начал заниматься в 79-м, литературой - в 83-м, телекоммуникациями - в 94-м. Одновременный роман со всеми этими тремя музами - дело непростое из-за катастрофического дефицита времени, но с тем или иным успехом - пока получается. Биография довольно обычна для места и времени - включая университет, службу в армии, экспедицию на Колыму, участие во всех заварушках и прочая, прочая, прочая, как и было положено во времена разброда и шатаний. Впрочем, в последние годы успел жениться и остепениться. Жуткий консерватор во вкусах и привычках. Любимый жанр литературы - классический роман; астрономии - кометная космогония; телекоммуникаций - интернет-провайдинг. 
«Момент Истины» / Фото разрухи дегустационного зала «Момент Истины» / Фото разрухи дегустационного зала
«Момент Истины» / Фото разрухи дегустационного зала «Момент Истины» / Фото разрухи дегустационного зала
«Момент Истины» / Фото разрухи дегустационного зала «Момент Истины» / Фото разрухи дегустационного зала
«Момент Истины» / Фото разрухи дегустационного зала «Момент Истины» / Фото разрухи дегустационного зала

      Но для начала, вместо аперитива…

Начали мы свою публикацию с отрывка стихотворения Мусы Джалиля «Варворство». Не давая повода ни Александру Милицкому, ни Михаилу Штырлину, ни любому другому «критику» высказаться по поводу нашего эпиграфа, поясню: Массандра, жемчужина Крыма, единственное уникальное виноградарско-винодельческое предприятие замкнутого цикла производства классических крепленных десертных вин многое пережила за время своего существования, с 1894 года. Пережила она и первую, и вторую мировые войны, Великую Октябрьскую Революцию, самостийную Украину, возвращение в родную гавань, и НИКТО, и НИКОГДА, в страшном сне не мог даже пофантазировать о том, как разрушить это предприятие. А вот наши «Дорогая Янина Петровна и Великий Олег Ефимович», «выполняя личное распоряжение Президента РФ» посягнули на «святую святых» коллекционных вин – дегустационный зал, который был оборудован и оснащен в 1946 году, и с тех пор НИКОГДА его интерьер не менялся, а проводился только косметический ремонт. «Затеяли капитальный ремонт дегустационного зала», к приезду Президента Российской Федерации 10 августа 2015 года, в простонародье разрушили исторический дегустационный зал, архитектурный памятник завода «Массандра».      (Справка ред. – В Администрации Президента РФ не подтвердили, по состоянию на 01.08.2015г. визит Президента на завод «Массандра»).     Считаем, что никак по-другому, как варварство этот поступок расценить нельзя.      Считаем, что все, что создано кровью семейных династий работников завода «Массандра» должно дойти и до их потомков, чтоб историю Массандры рассказывали им не по книгам и фильмам, а чтоб они также могли войти в Массандровские подвалы, дегустационный зал, и даже попробовать виноградную ягодку прямо с виноградного куста.       А теперь, поехали: О коллекционных винах, о ценообразовании, истории формирования процесса продаж коллекционных вин мы попросили рассказать доступно для любой аудитории Бойко Николая Константиновича (генерального директора концерна НПАО «Массандра», ФГУП ПАО «Массандра» 1987-2015 гг.)  

«Момент Истины» (МИ) (по телефону)

Николай Константинович, добрый день! Редакция программы «Момент истины» продолжает вести собственное журналистское расследование о том, что сегодня происходит на Массандре, и до чего довели легендарную Массандру «горе – чиновники». Что может увидеть наш президент Владимир Владимирович Путин при посещении завода. Во что превратила госпожа Павленко Я.П. завод, преследуя собственные алчные цели. Нам стало известно о том, что по приказу Янины Павленко две недели назад разрушили дегустационный зал «Массандры», святую святых коллекционных вин. Расскажите нам, пожалуйста, что это за зал и чем он на столько ценен, что известие о разрушение данного зала довело до сердечного приступа начальника цеха коллекционных вин Е.В. Батрак? Бойко Н.К.  (Н.К.) Вы задели меня за живое. Вы знаете, я отдал заводу 40 лет своей жизни, из которых почти 28 лет руководил данным заводом. Хорошо или плохо решать не мне. Но завод работал, процветал, а главное сохранил свою целостность. Я не только чего-то достигал на этом заводе, я жил этим заводом, радовался, и печалился, встречал и провожал лучших из лучших его сотрудников, а сегодня вот хороним его дегустационный зал. Этот дегустационный зал строился пленными немцами, и не претерпевал никаких изменений вот уже почти 70 лет. Это происходило не из-за того, что нам не было дела до него, а потому, что мы чтили историю, и сохраняли архитектурный памятник для наших потомков. Я Вам расскажу, что дошло до меня от предыдущего директора, когда я принимал завод. Как-то в один из визитов на завод, Микоян А.И. (член политбюро ЦК КПСС, министр агропромышленного комплекса СССР) заметил, что из дегустационного зала были вынесены несколько стульев и три бочки. Поинтересовавшись куда делись эти вещи, он распорядился вернуть все на место и больше никогда не трогать. Так оно и было, что-то реставрировалось, но никогда не убиралось. МИ Т.е. Вы хотите сказать, что за почти 70 лет, все кто посещал завод Массандра находили неизменным дегустационный зал, только немного более благородным, учитывая почтенный возраст? Этот зал хранит дух всех знаковых встреч на заводе Массандра? Н.К. Именно так. Наш завод посещали очень многие знаменитые люди, президенты, политические и общественные деятели, деятели культуры, артисты, ученые и многие другие. Только Президент РФ Путин В.В. посещал наш завод трижды, если я не ошибаюсь, 02.05.2003 г., 23.05.2004 г., 19.11.2009 г. О всех гостях Массандры в 2011 году я выпустил книгу «Гости Массандры», в которой отображена история завода в  фотографиях, отзывах, мнениях о заводе.   МИ Что же такое коллекционные вина? (Н.К.) Коллекционные вина явление уникальное. В своем развитии оно проходит несколько стадий: как живой организм оно рождается, мужает, стареет и к сожалению умирает. Пика своих достоинств коллекционные крепкие десертные вина достигают к 30-40 годам. Есть уникумы, которые могут раскрываться позже и жить дольше. На вершине своих достоинств вино и должно встречаться с потребителем. МИ Вы хотите сказать, что можно открыть бутылку вина, например урожая 1948 или 1932 года и его вкус нам не понравится и такие дилетанты, как мы посчитаем, что это плохое вино? Н.К. Совершенно верно. Повторюсь, любое натуральное вино это живой организм, которой, к сожалению, тоже умирает. И это совсем не значит, что это вино было плохое. Оно просто состарилось и умерло. Именно поэтому, проводить слепые дегустации лотов вина, сравнивая между собой вина, различные по географическому происхождению, и при этом давая оценку в прессе крайне не профессионально и безграмотно. МИ Вы, вероятно, относитесь к ИТОГАМ «слепой битвы» мадер – Крым против Майдеры? Н.К. Именно, приводя итоги любой профессиональной дегустации, необходимо провести характеристику вин, хотя бы для того, чтоб читатель мог при последующих собственных дегустациях знать, что необходимо «искать» в этом вине, какие нотки, чем отличаются (в данном случае) Мадеры крымские от Мадер Португальских. Нельзя, это кощунственное невежество определять итоги дегустации на «нравится» и «не нравится». Ведь органолептические свойства вина, даже если их дать попробовать 100 респондентам, будет 100 разных мнений. МИ   И все же, как продавать коллекционные вина? По каким ценам? Н.К. Практическая работа по реализации коллекционных вин Массандры началась с 1982 года, однако результаты продаж первые 10 лет были достаточно скромные. Ситуация начала меняться к лучшему после участия Массандровских коллекционных вин в аукционах СОТБИС  в 1990 и 1991 гг. Менялась она, однако, медленно. Вместо 50-60 тыс. бутылок в год, продавалось 15-18 тыс. бутылок, виной тому и полное незнание коллекционных вин у 90% покупателей и более высокая цена, в сравнении с молодыми винами. Понадобилось еще добрых 15 лет постоянной, настойчивой, кропотливой работы для того, чтобы увеличить реализацию до 25-30 тыс. бутылок в год.  И только в последние 5-6 лет Массандра вышла на необходимые объемы продаж. МИ От чего зависит годовой объем продаж коллекционных вин? Н.К. Объемы эти диктуются запасами вина, возрастом вина, достижением ими лучших потребительских свойств, очень важно: реализация коллекционных вин должна идти одновременно с закладкой лучших, эталонных  молодых  вин на длительное хранение, примерно в одинаковых объемах. За 2003-2014 гг. в коллекцию было заложено 587 796 бутылок, а реализовано 548 611 бутылок. За все эти годы были отработаны многие методы, влияющие на продажу коллекционных вин: это участие в аукционах, в программах, выставках, ярмарках, систематические дегустации коллекционных вин. Хорошо себя зарекомендовали продажи коллекционных вин по акции. В объеме они составляют всего 10% от среднегодовых продаж, и здесь  достигается главная цель – популяризация. Ибо, о преимуществах, или достоинствах коллекционных вин могут судить очень мало людей. Скорее всего, сюда можно отнести и автора заметки, хотя в его высказываниях о достоинствах не сказано не слова. Возможно, эта тема ему не интересна, либо просто не ведома. МИ И что с этими акциями? Это действительно продажи вина по бросовым ценам? Н.К. Попробуем подискутировать на экономическую тематику.  ИТАК, об акции. Акции это явление примерно последних 10 лет. Продажа вин по акции проводится без посредников. В акции участвуют вина, достигшие своих выдающихся свойств, и держать их далее бессмысленно и опасно, они теряют свои свойства. Если их вовремя не продать, то они могут вообще потерять свою ценность. Ценообразование коллекционных вин. Ни законодательством СССР, ни Украины, ни России не установлены никакие ограничения на формирование цены на винодельческую продукцию. Одно условие реализации коллекционных вин и вин вообще: уровень цены не должен быть ниже себестоимости, при соблюдении этого принципа, цена варьирует по принципу договорных цен. Моменты, влияющие на формирование цены: - размер партии и сумма сделки - форма оплаты - постоянно учитывается покупательская способность населения Хочу успокоить, или разочаровать автора «записок», а главное сказать всем – рентабельность  коллекционных вин за последние 5 лет не опускалась ниже 200%, составив в 2014 году – 254%. И еще открою один секрет, все цены на вина, во время проведения акции утверждались на правлении концерна НПАО «Массандра» и согласовывались с куратором из Министерства АПК Украины. МИ А какова конечная цель создания коллекционных вин? Н.К. Реализация продукта - это конечная цель всей производственной цепи. Важно действовать поступательно, преемственно, с учетом накопленного опыта. Обидно, что за 7 месяцев 2015 года новое руководство Массандры не продало ни одной бутылки коллекционного вина и не заложило ни одной бутылки. МИ В разных странах мира продаются коллекционные вина веками. А у нас только с 1982 года? Н.К. Сравниваться с коллекциями других стран, некорректно, мягко говоря, потому что Массандра занимается реализацией вин всего лишь  более 30 лет. Мировые винные дома сотнями лет занимаются реализацией коллекционных вин. Поэтому нам пока конкурировать рановато. В мире есть молодые вина (Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti , Château Pétrus, Château d’Yquem вина Роберта Мандали, Анджело Гаи, Марселя Гигаля), которые в молодом возрасте стоят дороже Массандровских коллекционных  вин. С этим ничего не сделать, стоит только соглашаться и  работать, работать, и еще раз работать над качеством, совершенствоваться. Ведь ни для кого не секрет, что Мерседес признан одной из лучших марок автомобилей в мире, но несмотря на это, наша Лада-Калина тоже имеет право на существование.  Хочу отметить, что вина Массандры (8 образцов) вошли в Атлас коллекционных вин мира Жака Мишеля. МИ Спасибо Вам, Николай Константинович, за то, что Вы рассказали нашим читателям доступно о коллекционных винах. А как же с продажными ценами, ущербом и прочими обвинениями? Н.К. Я, наверное повторюсь, и буду не оригинален: «А судьи кто?» Мне очень жаль, что сегодня на заводе занимаются не тем. Все абсолютно занимаются пиаром, пытаются переигрывать ситуацию, найти виновных. А чего? Простите, своей некомпетентности, не профессионализма, дилетантства? Павленко Я.П. заявляет в своем интервью, что Массандра «открыла окно в Европу», а зачем, если туда «прорубили дверь» давным-давно. Завод Массандра, в разные годы своей деятельности поставлял вина от 15 до 18 стран мира. Вина Массандры знают и пьют в Америке, Канаде, Индонезии, Гонконге, Бельгии и др. А наши белорусские коллеги даже написали письмо в УДП РФ с просьбой продолжить сотрудничество с Массандрой. Еще в прошлом году мы готовили «проект закона «О Массандре» и там главный акцент ставили на том, что нельзя крепленные десертные вина причислять к винным напиткам, господин Милицкий опять причисляет этот факт к достоинствам Я.П. Павленко… И так по любому случаю. МИ И Вам не больно смотреть со стороны на то, как разваливают Массандру? Вы можете чем-то конкретно помочь заводу? Н.К. Я и сейчас болею за завод. Я нахожусь на постоянной связи. Готов всегда помочь советом, поделиться опытом. Душа болит за то, что сегодня очень сократились объемы продаж, что хозяйства не готовы к сезону 2015 года, что Павленко Я.П, заявила о том, что виноград перерабатывать в этом году не будут, а продавать его свежим… Хочу заявить, что я готов в любую минуту  оказать любую помощь заводу… МИ  Это зависть или просто бессилие, бессилие от того, что получив должность, не получили и механизм управления «лакомым кусочком». Казалось, что получив в управление хорошо налаженный механизм, он будет работать сам по себе? Мошенническим путем, оболгав Бойко Н.К., прийти к директорскому креслу и начав разрушать все вокруг, прикрываясь «пером» писателя и публициста Александра Милицкого искренне верить в успех своего «безнадежного дела»… Это, по крайней мере, недальновидно. Ведь людей уже не сдержать словами  «Дорогие мои! Теперь буду говорить я, о том, как корабль под названием «Массандра» выведет нас к светлому будущему!» (Павленко Я.П.) И даже концерт к юбилею П.И.Чайковского не спасет ситуацию. Наймите опытного, грамотного pr-менеджера. Ведь реклама не сводится лишь к тому, чтоб подчищать не желательные или неугодные комментарии с официального сайта Массандры (а у госпожи Павленко Я.П. на это выделены 3 штатные единицы), бедные девочки, заняты такой бездарной деятельностью… Если  Екатерина Фурцева, которая в 1958 году учредила Международный конкурс имени П.И. Чайковского,  посетила бы повторно завод Массандра, думаем, что не оценила бы бездарную инициативу Павленко Я.П., вместо того, чтоб провести фестиваль вина, согнала на раскаленную до 50 градусов площадь головного завода Массандра симфонический оркестр… Голь на выдумку хитра! Янина Петровна, дорогая! Историю можно только скрыть, но изменить ее нельзя. Вы не сможете апофеозом совей деятельности на сегодняшний день, разрушением дегустационного зала зачеркнуть 120-летнюю историю предприятия. Не отдавая себе отчет, в том, что в историю Вы войдете, как «Янина-разрушительница», или «Янина-вандал», или «Янина-варвар». Именно так о Вас будут говорить потомки. В нарушении всех норм реконструкции исторических памятников, Вы даже не заручились решением Правления завода, и не вздумайте его сфальсифицировать сегодня, как Вы умеете подделывать документы задним числом! Недремлющее око трудового коллектива постоянно за Вами следит, а следственные органы в курсе всех Ваших деяний и только ждут, когда же наполните до краев ядом кубок… Даю Вам бесплатную консультацию: т.к. все движимое и недвижимое имущество ФГУП ПАО «Массандры» находится в пользовании на правах аренды, а Вы всего лишь наемный «не лучший» топ-менеджер (А. Милицкий) собственника ФГУП ПАО «Массандра» УДП РФ, Вы обязаны все свои действия согласовывать с УДП РФ, в лице Колпакова А.С. Не думаю, что на этот раз, Вы сможете опять подвести своего непосредственного руководителя, как то случалось неоднократно, например: Внесение изменений в ЕГРЮЛ сведений о лице, имеющем право действовать без доверенности.   

ЭПИЛОГ:

Александр, дружище, в одном из комментариев к твоей статье, ты говоришь, цитирую : « если я что-то узнаю о деятельности Павленко Я.П., я и ее не пожалею…» Милости прошу, повторно, после каникул, в сентябре, в студию программы «Момент истины», вместе с твоим оператором. А я со своей стороны, предоставлю тебе бухгалтерские справки, документы, (заметь, не кликбеки) свидетельствующие о хищении и убытках, нанесенных Павленко Я.П.  и ее командой не просто госпредприятию, а ПРЕЗИДЕНТСКОМУ ЗАВОДУ (чувствуешь разницу). И еще одна не большая просьба, захвати с собой фискальные чеки, по которым ты приобретал коллекционные вина во время акции в 2013 году, ибо только они являются неоспоримым доказательством того, что  ты их приобрел по той или иной цене. Все остальное ПУСТОЕ, опять же «ЗАКАЗНОЕ СКАЗАНИЕ».

Продолжение следует…


Сейчас читают