До того как стать депутатом Государственной Думы РФ от КПРФ Анатолий Бифов по праву считался водочным олигархом в Кабардино-Балкарии. В разное время он руководил ЗАО «Сармаковский вино-водочный завод», ООО «Вино-водочный завод «Альянс», ООО «Алби», ООО «Эверест-А», ООО «Винный завод «Нарткала», ООО «Минерал», ООО «Минерал плюс» и ООО «Минерал-А».

Получив депутатский мандат, конечно же, Анатолий Бифов заявил, что с вино-водочными делами он «завязал». Однако сообщается, что на самом деле депутат не избавился от своего бизнеса, а лишь передал его своим родственникам. Так он продолжает и государственными делами заниматься, и доход от бизнеса получать. Впрочем, сам он об этом никогда не расскажет.

В 2014 году Бифов также был замечен в громком скандале со строительством в Кабардино-Балкарии комплекса по производству мяса птицы. Ответственным за проект было ООО «ЮГ-АГРО», которое получило от Внешэкономбанка кредит на сумму свыше 3 миллиардов рублей. В итоге строительство так и не завершилось, а вот средства банк назад так и не получил. Примечательно, что в создании ООО «ЮГ-АГРО» участвовал и Анатолий Бифов, и его товарищ Андзор Унежев.

Более одного миллиарда рублей от «ЮГ-АГРО» даже перешло компании депутата «Стройгранд», которая зарегистрирована, конечно же, на его родственника.

По факту хищений денег хотели было начать проверку, но благодаря помощи Рауля и Рауфа Арашуковых обошлось. Поговаривают, что в виде благодарности Бифов выделил им 60 миллионов рублей.

Известно, что члены семьи депутата-коммуниста тоже не простые люди в Кабардино-Балкарии. Так, например, его брат Руслан до 2013 года занимал пост главы управления Федеральной налоговой службы. Другие его близкие тоже успешные бизнесмены. А ГК «Глобал», ТЦ «Тиара», ТЦ «Круг» в Бутово и другие торговые центры сегодня четко связывают с именем Анатолия Бифова, хоть в документах его имя и не значится. Все благодаря хорошим родственникам и надежным товарищам, которые всегда готовы прийти на помощь и оформить что-то на себя.