Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора провело масштабную проверку сети магазинов "Светофор" в Екатеринбурге и Свердловской области, выявив многочисленные нарушения российского законодательства и технических регламентов Таможенного союза. Об этом сообщили в ведомстве.
Как стало известно "Моменту Истины", в период с 24 апреля по 3 июня инспекторы посетили 62 магазина сети "Светофор" (ООО "Торгсервис 66") и обнаружили серьезные нарушения условий хранения и реализации продукции.
В частности, мясная продукция хранилась при температуре -13°C, вместо положенных -18°C. Полуфабрикаты складировались навалом, в контакте с пластиковыми контейнерами, тележками и проводами, что создавало риск загрязнения продукции. В некоторых магазинах продукция животного происхождения реализовывалась без необходимых ветеринарных документов, а также были зафиксированы нарушения в части прослеживаемости товаров.
Проведенные лабораторные исследования выявили несоответствия в качестве сливочного масла и плавленого сыра. В сливочном масле были обнаружены растительные жиры, а в плавленом сыре – остаточные количества антибиотиков и другие несоответствия.
По результатам проверки были составлены протоколы об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 10.6, ч. 1 ст. 10.8 и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении должностных лиц ООО "Торгсервис 66" и юридического лица. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
Стоит отметить, что в феврале свердловское управление Роспотребнадзора уже проводило проверку всех 74 магазинов сети "Светофор" в Свердловской области. Тогда нарушения были выявлены во всех филиалах сети. Из 185 проб продуктов питания в 38 были установлены неудовлетворительные показатели. С продажи было снято 65 партий пищевой продукции общим весом 2,3 тонны, а также 60 партий непродовольственных товаров (3,5 тыс. штук).
Вся эта ситуация говорит о систематических проблемах в сети "Светофор" касательно соблюдения санитарных норм и правил хранения продукции во всех магазинах сети. Подобные нарушения ставят под угрозу здоровье потребителей и требуют принятия жестких мер со стороны контролирующих органов. Необходимо провести тщательный анализ системы контроля качества в сети "Светофор" и усилить надзор за ее деятельностью. Кроме того, важно повысить ответственность поставщиков и производителей продукции, чтобы они гарантировали безопасность и качество своей продукции. В таких условиях, как никогда, высока роль общественных организаций и СМИ в информировании потребителей о результатах проверок и выявленных нарушениях.
