В Москве произошла тревожная история: двое мужчин, один из которых - призер престижного турнира по настольному теннису, оказались в реанимации с признаками отравления ртутью. По предварительной информации, причиной стал пирожок, приобретенный в районе улицы Азовской.
Сергей Г., 45 лет, и Дмитрий Б., 46 лет, оба руководящие сотрудники транспортной сферы, были экстренно госпитализированы в НИИ им. Склифосовского 11 февраля. Им провели лаваж желудка, и на данный момент их состояние стабилизировано.
Дмитрий Б., известный в кругах любителей настольного тенниса, буквально за день до инцидента завоевал серебро на турнире "Лига pro". "Он очень любит выпечку, часто перекусывает на ходу", - рассказали знакомые.
Расследование дела взяли под контроль Следственный комитет, полиция и Роспотребнадзор. Под подозрение попала пекарня "Мельница" на Симферопольском бульваре, где, предположительно, была совершена покупка. Заведение закрыто, проведены проверки, взяты пробы. Однако, как заявили владелец пекарни и подтвердил Роспотребнадзор, следов ртути в "Мельнице" не обнаружено.
Магазин "Дикси", расположенный в том же здании, также привлек внимание следователей. Пресс-служба "Дикси" категорически отрицает причастность к инциденту, ссылаясь на записи с камер видеонаблюдения и другие точки общепита в здании.
"Это не первый случай, и надо дать Роспотребнадзору нормально работать", - заявил глава Комитета Госдумы РФ по охране здоровья Сергей Леонов. Он подчеркнул необходимость отмены моратория на проверки коммерческих организаций, так как сейчас Роспотребнадзор не может провести проверку без санкции прокуратуры.
"Пирожки с ртутью" стали метафорой системных проблем в сфере общественного питания и недостаточного контроля за соблюдением санитарных норм.
И пока общество взбудоражено новостью об отравлении ртутью, Роспотребнадзор сообщает о других нарушениях: в популярном московском ресторане "The Бык", выявлены кишечная палочка и тотальная антисанитария. Заведение закрыто на 2 месяца, изъято более полутонны потенциально опасной продукции.
Этот случай, произошедший после отравления одного из посетителей, поднимает вопрос о реальной картине в сфере общественного питания Москвы и необходимости усиления контроля за качеством продуктов и соблюдением санитарных норм, комментирует новость эксперт редакции «Момент Истины» и руководитель проекта «Безопасная столица» Антон Акиньшин.
К чему приведет "пирожковая лихорадка"? Усилению проверок, ужесточению требований к общепиту или просто к более пристальному взгляду потребителей на состав, сроки и происхождение своей еды? Время покажет.
